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大学读书笔记及心得

时间: 新华 读书笔记

社会实践活动可以使大学生在磨练中不断的认识自己、了解自己。可以培养能力、发挥本领、锻炼耐性、提高智慧……可以使原本棱角分明的我们在不断的历练中变得圆润而柔和。当然我更加深刻的体会到父母为了我而奔波、劳碌的辛苦。在他们脸上留下的岁月的痕迹使我感到深深的愧疚。

在岁月的长河中,我一直充当着寄生虫的角色。虽然不是饭来张口,衣来伸手,家里的一切,也都不需要我去承担。如果我是一株小草,那么父母就是一棵大树。二十多年的呵护使我从幼稚不断走向成熟。在二十年后,我离开了父母,接受新的环境、新的教育。在学校布置的作业——社会实践中我深深的认识到那一点。

我是在“市房产总公司管修所”工作实践的。在那里我的工作是一名小小的接线员。第一天时由于工作经验尚浅,我总是把事情弄成一团乱麻。我明白无论多么简单的工作,都不可能是很顺利的。这时我又想起了父母,想起了他们的辛苦。

在工作的过程中,我还要不时的做一些接电话以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校也许还会有老师指导你做什么,但在这里,必须靠自己,而且要尽全力做到最好。在学校,只有学习的气氛,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而在这个工作场所,每一个人都在为取得更高的报酬而努力,无论学习还是工作都存在着竞争和压力,在竞争中就要不断的学习别人好的一面,在压力中就要不断的催促自己前进。我想,等到真正的走进社会以后,一定会遇到各种各样的困难,但到那时你就不得不去面对一切,所以现在我要锻炼自己。

在这段工作中我想过要放弃,因为频繁打进的电话而暴躁,因为没完没了的清洁工作而心烦。那里的管事把我叫到办公室,跟我谈天,说道理,他语重心长地告诉我:“耐心不仅可以培养自己的修养,更可以给别人温暖与力量,这是漂亮女孩子身上不会有的魅力,认真不仅可以锻炼自己,更可以方便他人,如果做事疏忽就有可能令自己抱憾终生。”这些真理深深地印在我脑海里,它就像是我做事的导航标,指引着我前进。

几天之后,我对自己的工作可以应变自如了,在我耐心和认真的帮助下,许多人房屋的问题得到解决。管事把我找到办公室谈话,他说我工作的很好,在从舒适到艰苦的转化中依然可以用心平气和的态度去接受,他给了我很高的评价,我很开心能够得到他的赞赏。

不久,我的工作就在这样和谐的环境中圆满的结束了。我临走时管事递给我一张单子,上面证明了我的工作态度和结果。我拿着单子开心的回家了,并以极快的速度,写下了这些文字。因为这些是我的真实体会,是我用辛勤的劳动换回的硕果。

这次实践活动让我受益匪浅,它使我真正的了解自己,认识自己,改变自己。让我提前进入了社会,提前感受到了工作的辛苦,使我学到了不曾亲身体会的道理,我相信,我学到的“耐心”会使我用和善去对待别人;我相信,我学到的“认真”可以让我在今后的生活中不再轻易犯错误。也使我变的更加成熟和沉稳,更使我时时想起自己的父母,想起他们数十年如一日的付出……

社会实践对于大学生来说就像是一面明镜,有句话说:“以境为镜正己,以史为镜正国。”那就让我们用社会实践这面明镜提醒自己,印证自己,让我们可以丢掉一切缺点,提高修养与能力。所以让我们用诚恳的态度来接受这面可以锻铸自己的镜子,让我们变的更加完美!

大学读书笔记及心得篇2

一转眼,军训已经过去一周。这一周,给我留下太多太多回忆,很亲切、很感动…

军训第一天就给了我们当头一棒,在那骄阳似火的天气里站在操场上纹丝不动,真的很难受。但我知道,这就是纪律,这就是军队!只有这样的军队在有能力保卫我们的国家。

第一天,累,但执着。

真正的考验是接下来的两天:齐步、正步、跑步,站姿、蹲姿、坐姿以及步法之间的变换,这些都是死要求,不能有丝毫含糊的。印象最深的是站军姿,"抬头,挺胸,手贴好"已经深深地嵌入我的脑子里。以至于,以至于我在梦里都在念这句话。

第二、三天,训的我彻底没脾气…

我时常想,我军训是为了什么,我冒着满头大汗、头顶烈日立于太阳底下收获了什么。直至今天,教官的一句话让我明白我为什么要军训"你们军训,是要你们学会组织跟纪律性,要有钢一样的意志!",是的,组织与纪律。是存在于社会的人要生存永远不能缺少的。回想起刚军训大家一起走路时稀稀拉拉与今天会操时我们迈出整齐一致的步伐相比,真是天壤之别啊!

随着时间的深入,我们同教官的感情日益深厚起来,我们的教官是一名二年级的军人,来自八中队。是个很健实的小伙子,与我们是同龄人,作风正直,我们都很尊敬他。军训休息的时候,他会带我们拉隔壁排的歌,或是给我们讲讲他在军队中的一些故事。这是我们最放松、最开心的时间。教官,最为我们的同龄人,一个比我们经历的多得多的同龄人,对我们的指导是非常有价值的。

军训中有很多乐事,只说其中两个吧,一次是第二天晚上的训练期间的休息时间,我们都坐在操场上,教官在队列前面教我们唱军歌,他首先自己唱了一遍,不料在他唱歌的过程中,有一个当天生病的同学打报告说:"报告,我想吐"…顿时,大家先是楞了一下,接着笑翻了…还有一次也是在一个晚上休息时间,教官问我们要玩什么,有一名同学提出数天上的星星。好吧,数就数,想想看,几十个男生挨在一起数天上的星星,那是一个多"浪漫"的场面啊!

我们的排全由男生组成,男人就要有钢铁一般的意志。面对任何困难,我们不服输,面对任何挑战,我们敢接受。还记得那是军训第四天的晚上,台风来临,在我们正要开始训练的时候突然下起了暴雨。顷刻间,同学们全身湿透,操场上也是一片积水。但天上的雨就像焦油一样,彻底点燃了同学们的激情。暴雨中,同学们就像刚出笼的雄狮一样,充满着力量。在水中跑步,在水中踢正步,那溅起不水珠足以达到上半身。但是我们走出来的队列,却比平时更整齐!雨中的回忆,谁能忘得了?

智者积蓄纯朴与宽忍,信仰着桀骜不驯,所以选择坚强"军训使我以坚强的信念,努力成为生活的强者。

大学读书笔记及心得篇3

经历了将近一周的社会实践,我感慨颇多,我们见到了社会的真实一面,实践生活中每一天遇到的情况还在我脑海里回旋,它给我们带来了意想不到的效果,社会实践活动给生活在都市象牙塔中的大学生们提供了广泛接触社会、了解社会的机会。

一、“千里之行,始于足下”

这短暂而又充实的实习,我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用,过渡的作用,是人生的一段重要的经历,也是一个重要步骤,对将来走上工作岗位也有着很大帮助。向他人虚心求教,与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经验和知识是我一生中的一笔宝贵财富。这次实习也让我深刻了解到,和团体保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入社会的人来说,需要学习的东西很多,他们就是的老师,正所谓“三人行,必有我师”,我们可以向他们学习很多知识、道理。实践是学生接触社会,了解社会,服务社会,运用所学知识实践自我的途径。亲身实践,而不是闭门造车。实现了从理论到实践再到理论的飞跃。增强了认识问题,分析问题,解决问题的能力。为认识社会,了解社会,步入社会打下了良好的基础。同时还需我们在以后的学习中用知识武装自己,用书本充实自己,为以后服务社会打下更坚固的基础!

二、艰辛知人生,实践长才干

通过这次的的社会实践活动,我们逐步了解了社会,开阔了视野,增长了才干,并在社会实践活动中认清了自己的位置,发现了自己的不足,对自身价值能够进行客观评价。这在无形中使我们对自己的未来有一个正确的定位,增强了自身努力学习知识并将之与社会相结合的信心和毅力。对于即将走上社会的大学生们,更应该提早走进社会、认识社会、适应社会。大学生暑期社会实践是大学生磨练品格、增长才干、实现全面发展的重要舞台。在这里我们真正的锻炼了自己,为以后踏入社会做了更好的铺垫,以后如果有机会,我会更加积极的参加这样的活动。

三、从群众中来,到群众中去

在本次的社会实践中我们还同诸多群众谈心交流,思想碰撞出了新的火花。从中学到了很多书本上学不到的东西,汲取了丰富的营养,理解了“从群众中来,到群众中去的真正涵义,认识到只有到实践中去、到基层去,把个人的命运同社会、同国家的命运的发展联系起来,才是大学生成长成才的正确之路。

这次实践活动,丰富了我们的实践经验,提高了我们的团队合作能力,使我们通过这次实践更加了解社会,这次实践活动意义深远,对我们的帮助享用一生。作为一个21世纪的大学生,社会实践是引导我们走出校门、步入社会、并投身社会的良好形式;我们要抓住培养锻炼才干的好机会;提升我们的修身,树立服务社会的思想与意识。同时,我们要树立远大的理想,明确自己的目标,为祖国的发展贡献一份自己的力量!

大学读书笔记及心得篇4

认识并融入这个团队,学习是拉近距离、融入团队的办法,也深刻体会到了团队的力量和魅力。

大学生实习自我鉴定模板:在这三个月实习里面,在领导和同事的指导下,向行业学习知识,向同事请教经验,传授工作技巧,正是在这个过程中,认识到自己的弱处。

实习期间我认真刻苦、吃苦耐劳,有上进心。为人诚恳、虚心好学、能够正确对待、处理生活及工作中遇到的各种困难,思想积极上进,接受能力和独立能力强,有很强的团队精神和集体荣誉感。做事认真负责,有很强的责任心。有强烈的上进心、事业心,有很强的对环境的适应能力,能很快融入集体。

在工作中遇到不懂的地方,能够虚心向富有经验的前辈请教,善于思考,能够举一反三。对于别人提出的工作建议,可以虚心听取。在时间紧迫的情况下,加时加班完成任务。能够将在学校所学的知识灵活应用到具体的工作中去,保质保量完成工作任务。同时,我严格遵守我公司的各项规章制度,实习期间,未曾出现过无故缺勤,迟到早退现象。我脚踏实地的工作,努力做到,工作始终以“热心、细心”为准则。遇到不懂的问题,积极问同事,在同事的热心帮助下,问题很快就解决了,这简短的实习生活,虽然紧张,收获也很多。但给我的仅仅是初步的经验累积,对于往后迈出社会还是不够的。

通过实习我明白到:工作往往不是一个人的事情,是一个团队在完成一个项目,在工作的过程中,如何去保持和团队中其他同事的交流和沟通也是相当重要的。一位资深人力资源专家曾对团队精神的能力要求有这样的观点:要有与别人沟通、交流的能力以及与人合作的能力。合理的分工可以使大家在工作中各尽所长,团结合作,配合默契,共赴成功。个人要想成功及获得好的业绩,我牢记一个规则:我永远不能将个人利益凌驾于团队利益之上,在团队工作中,会出现在自己的协助下同时也从中受益的情况,反过来看,自己本身受益其中,这是保证自己成功的最重要的因素之一。

我相信通过自身的不断努力,拿出百尺竿头的干劲,胸怀会当凌绝顶的壮志,不断提高自身的综合素质,在与社会的接触过程中,减少磨合期的碰撞,加快融入社会的步伐,才能在人才高地上站稳脚跟,才能扬起理想的风帆,驶向成功的彼岸。

大学读书笔记及心得篇5

这是我第一次经历社会实践。对于一个大学生生而言,敢于接受挑战是一种基本的素质。虽天气严寒,寒风呼啸,我毅然踏上了社会实践的道路。想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

在现今社会,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。招聘会上的-都总写着有经验者优先,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,开始了我这个假期的社会实践。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。

一开始,对自己手工艺期望很高,经过多次面试的失败,我总结了自己失败的原因。主要有两个方面。一方面是自己眼高手低,自己根本自身素质没有达到一定的水平,另一方面是自己没有给自己一个很好的定位,没有找准自己的位置。总结了以前失败的教训,摆正好自己的位置,社会实践不只是要有工作、能供饭吃,我们的目的是在于锻炼自己。于是我找到了一家餐饮酒楼。老板看我结结实实的,并且身强体壮,就让我来做传菜员。每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上8:30分上班,虽然时间长了点,但热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接触了社会,了解了未来.在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!做了几天之后,刚开始的时候心理极不平衡。心想来从小到大读了这么多的书,家里花了那么多的钱把我培养长大成人,可现在只能端端盘子,多少也有点社会能力,当传菜员学徒有点失落再加上传菜部领班是个小学文化的,还对我指手画脚,确实心理上很不舒服。但是,人总是要适应自己自下而上的环境,我不想一开始就干不下去了,不行,我告诉我自己一定要坚持下去。要在自己的工作的环境中让自己的工作做起来很轻松。

在长达一个月的实习中,我总结出了以下几点个人工作的理念来规范自己在工作中的言行举止:

1.首先行把自己同领导和同事之间的关系搞好。使尽快地熟悉自己所在的工作环境,笑对每一位顾客。

2.我们的一切出发点是为了顾客,处处要为了顾客着想。顾客就是我们要服务的上帝。

3.注意我的形象,服装、言行,举止大方、文明得体,要做到一个服务者应该做到的本质。

4.在上班之前制定好今日的工作计划,并熟练酒楼里的各项规章和章程,保证上班的工作效率。

5.按时上下班、坚决做到不迟到、不早退。

6.上班时间不能接打电 话,做私人事,聊天等。

7.处理突发事件言遇事冷静、理智以酒楼与顾客的利益出发,不鲁莽行事,及时汇报。

8.保证上班时间,服从领导安排,处处以大局为重,维护大局形象。

经过我的一番努力我的假期打工悄然落幕了,经过这次实践,我能真正体会到这一点。在工作中,在真正的社会交际中,顾客永远是对的,你不能掺杂自己的个性。

大学读书笔记及心得篇6

  山没有悬崖峭壁就不再险峻,海没有惊涛骇浪就不再壮阔,河没有跌宕起伏就不再壮美,人生没有挫折磨难就不再坚强。樱花如果没有百花争艳我先开的气魄,就不会成为美丽春天里的一枝独秀;荷花如果没有出淤泥而不染的意志,就不会成为炎炎夏日里的一位君子;梅花如果没有傲立霜雪的勇气,就不会成为残酷冬日里的一道靓丽风景;人如果没有坚持到底的毅力,就不会成为紧张军训中的一颗闪亮的恒星。

  军训的内容或许是单调的。每天都做着一样的动作,心中抱怨着自己的汗水白流了好几天。在教官的标准指导下,慢慢地发现自己和同学平时的习惯如此别扭。纠正错误永远是困难的,炽热的太阳似乎为了惩罚我们这群有坏习惯的孩子,燃烧了自己每一寸的肌肤。不过努力的力量是巨大的,错误也不会永恒不灭。虽然距离教官的标准还有一定差距,但是进步的欣喜摆在了每个人的眼前。

  军训也不总是枯燥的,每天的唱歌都是单调的军训中的调节剂。在唱歌中听到的除了“原始的吼声”,那就是欢笑声。每一丝的欢笑声都能将要崩溃的身体唤醒。我们抱着娱乐的心态,度过最轻松的十几分钟。

  军训的第一天开始了,我怀着一股强烈的好奇心。谁料,这一天却刮起呼呼凛冽的狂风。因此,我们只好待在教室里。下午,天气发生了巨大的变化,晴空万里,闷不透风的。教官叫我们做稍息立正这些动作。我觉得太好笑了,稍息立正这些简单容易的动作小学一年级就会了,干嘛还要学呀!可是,我们虽然会做,但却一点也不标准。原来,稍息立正也很讲究的。就拿立正来说吧,“两脚脚跟并拢,脚尖分开约六十度,腰挺直,两手......”

  我最讨厌的就是站军姿了。用立正的姿势站在原地,还要做到纹丝不动。一站就是二三十分钟。艳阳的照耀,让我感到无比的闷热。豆大的汗珠不断地流着,流过了我的脸颊,流过了我的嘴角,流进了我的心......我似乎感到这汗水是那么苦涩。

  

大学读书笔记及心得篇7

为了全面了解社会主义新农村建设,增强大学生社会责任意识,引导广大青年学生在服务人民、奉献社会的实践中成长成才,今年,我院继续响应省团委和校团委的号召,积极开展暑期“三下乡”社会实践活动。我有幸成为__文学院20__望埠挂职队的一员,于7月13日至7月28日期间去到__市__镇,经历了一次有意义的、难忘的暑期“三下乡”之旅。

7月13日上午9点,汽车驶出学校正门,奔赴目的地__市__镇。随着时间的推移,我们的视线一点点远离城市,向我们靠近的是一重重青山,沿路还可以感受到芳草沁人心脾的气息,依山傍水间无不显现出农村的一番清新景象。感觉目的地离我们越来越近了,心中的兴奋也在不断升温,遐想也一浪高过一浪。

到达__镇的第二天,我们就正式开始了工作。我们挂职队,主要任务就是到各个政府部门挂职,处理一些力所能及的公务。暑期望铺镇社会实践报告:三下乡。我挂职的部门是__镇计生办。来到计生办的头两天,由于对工作不熟悉,我的主要任务是观察、学习,通过多观察,然后多思考,不懂的就多问,我很快了解并掌握了计生办的工作性质、工作内容和工作流程等。

之后,渐渐地,计生办的领导开始分配一些简单的任务给我和我的搭档,我们都能很好地完成。再之后,我们的主要工作就是核查流动适孕妇女的资料并录入到电脑的数据库中去。这个工作虽然难度不大,但是很繁琐,需要一丝不苟的工作精神和严谨细心的工作态度。刚开始接受这个任务时,我和我的搭档都很兴奋,充满了工作激情,可是,我们做了几天之后,不知不觉的热情慢慢消退,烦躁情绪开始产生。我们自己也发现了这些不好的变化,我们及时进行自我调整,除了互相鼓励,保持平和心态外,我们还在工作了一段时间后进行适当的放松。这些调整收到了很好的效果,我们又能继续严谨、认真地工作了。

除了在政府部门挂职外,我们队还开展了许多活动,包括进行了两次调研、慰问敬老院、上街宣传奥运和卫生知识、参观清远女足训练基地和海螺水泥厂等。其中,两次调研活动是重头戏。这两次调研活动的课题是:物价上涨对农民生活水平的影响。第一次调研是走访__镇上的居民和农民,第二次调研则是走访镇农贸市场。这两次调研,我们都深入到当地居民家中和农贸市场每一个摊位,亲自与相关人员交谈,收集第一手资料,以保证调研数据真实、准确。

调研活动让我们受益匪浅,因为一方面我们完成了既定的调研任务,收集到许多有用的信息,让我们对当地的物价水平和居民的经济情况有了一定的了解,并大致弄清了物价上涨对他们生活水平的影响;另一方面,通过这次实践,我们锻炼了自己的沟通能力,懂得了如何更好的与陌生人打交道,取得他们的信任,并向他们了解到我们需要的信息。

7月28日,我们将要和这个与我们结下了不解之情的小镇挥手告别了。汽车驶离了__镇,为期16天的“三下乡”之旅也缓缓地拉上了帷幕。坐在车上,恍惚中仿佛当初满怀好奇与兴奋之情奔赴望埠的情景就发生在。而现在望着慢慢远去的一重重青山,已没有了来时对于“三下乡”的兴奋,取而代之的是对于农民生活水平问题的沉重的思考……

这次“三下乡”社会实践活动,不仅充实了我的暑期生活,更让我在活动中了解了国情,受到了教育、服务了社会、增长了才干。同时,“三下乡”还让我意识到了自己身上肩负的责任,也让我认识到了理想与现实的差距。我们要想成为一名高素质的大学生,要想尽快地成为现代化建设的有用人才,就绝不能只埋头于书本之中,必须把学习书本知识与投身社会实践统一起来,积极地投身于社会实践之中,开拓视野,认识社会,对自己有个清醒的定位,明确自己的历史使命,激发自己的学习热情,调整和完善自己的知识结构,学会正确地做人做事,学会战胜各种困难和挫折,锻炼意志和毅力,使自己全面发展以适应社会的需要。

大学读书笔记及心得篇8

随着学校生活结束,我们即将面临就业的挑战,为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步了解。学校安排了这次实习,使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识,为此我在__酒店餐饮部进行了为期两个月的实习,收获颇丰,掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验,学会了很多的为人处事的道理和原则,不管是从知识、技能还是社会阅历等方面都得到了很好的锻炼,为以后的工作和生活打下了夯实的基础。

虽然自己实习的是最基层的工作,但自己学到了很多的东西,因为酒店是一个特殊的行业,想做管理人员,就必须有一定的工作经验,这都需要从基层做起,学习基层知识。我想,作为一个管理者,如果对基层不了解,他就不能做一个好的管理者。

记得刚来酒店的时候,由于自己从来没有做过这个行业,对很多的东西都不懂还有就是语言方面的障碍,使得自己的实习进展的不是很顺利,经常得到别人的嘲笑和讥讽,笑我说是:“你不是学酒店管理的吧,难怪连这个都不懂?”诸如此类的话语打击着我,但我从来没有退缩,虚心的向同事学习,虽然有时候得到的也是同事的不予理睬,但我也没有放弃,我去找其他方法解决。我坚信一点就是,正是因为我不懂,我才来这里学习的,我是来学经验,是来取经的。从这一次次的打击中,我觉得我学会了坚强。或许,我应该感谢他们,正是他们给了我成长的机会。我觉得,从这次的实习中,我觉得我的意志更加坚强了,我相信,我受挫的能力也将增强,这也将是我人生的财富。

在整个实习过程中,使得自己所学的专业知识得以实践化,从以前的理论上走入了实际操作中,书上理论性的东西换成了自己的技能。无论是摆台还是为客人提供服务,技能都有了很大提高。如经常能遇到抽烟的客人,而在这时候看到顾客手上拿着一包烟,我就把烟缸送上去,他会非常高兴,因为我已先声夺人。再如,当我看见顾客倒茶水时,茶壶已倾斜的很厉害的时候,我马上上前为其加水,这些都是实践锻炼出来的能。

在学校的时候,书本上的知识老是机械化的,而在自己的工作中,才能真正体会到各个部门之间的沟通与协作,特别是对自己以前不怎么熟悉的人力资源部、市场营销部、前厅部的工作有了重新的认识,对以后自己从事这些部门的工作将会有很大的帮助。因为自己主要就在餐饮部实习,所以对餐饮部更是有比较深刻的认识,无论是餐饮产品的销售,还是菜单的设计,宴会的安排等,都积累了丰富的经验。再有就是对于班次的编排,人员的分配都有了比较清晰的认识。

从学生变成了社会人从小学到大学,学校、老师、同学伴随自己成长了十几年。在学校,大家都是学生,大都有着共同的语言,可以合作到一块,而走出学校就不一样了,自己不再面对的是单一的人群,而是形形色色,不同年龄、不同国家、不同习俗的人了,在很多时候缺乏有效的沟通,而通过自己的实习,已经算是一个初入社会的人了,更多的去考虑和他们之间的沟通,无论是同事,还是领导,或是客人,只有有了良好的沟通,才会顺利的工作。也为自己以后步入社会进行社交活动积累了经验。

微笑服务是一把金钥匙记得有一次,客人问我要一碗菜干粥,而我却记错了,我拿成了毛根粥,这已经盖了印了。等我端到客人面前时,我微笑着说:“先生,这是给您的毛根粥”!客人然后说:“不是呀,我要得不是毛根粥,我要的是菜干粥!”这是我才明白我拿错了,我连忙微笑着给客人道歉,这时客人笑这说;“算了,毛根粥就毛根粥吧!”我当时真正体会到了微笑的力量。

员工是企业文化的宣传者员工是赢得顾客的法宝,尤其是基层员工,因为他们是与顾客的直接接触者,顾客的一切需要都需要他们来为其提供,只有树立好了员工这面旗子,才会赢得顾客,才能提高顾客对酒店的忠诚度。通过我对我们酒店那些常客的观察,我觉得,就是服务员和他们建立了良好的友谊,他们一来,就知道其喝什么茶,吃些什么点心,知道其姓什么,正是有了他们对顾客的了解,才树立了企业良好的形象,使顾客觉得酒店有了家的感觉,才有了顾客好的口碑,有了酒店的美誉度,才留住了顾客。

酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在两个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。最后感谢老师的帮助,感谢__酒店能给我们提供这样难得的实习机会。

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