白露节气后面是什么节气
白露节气后面是什么节气?
白露之后是秋分节气
秋分是二十四节气中第十六个节气,也是秋季的第4个节气,也是仲秋中的第二个节气。白露的时间在每年的9月7-9日,秋分的时间在每年的9月22-24日。
白露节气的风俗饮食
1、白露茶
白露时节,正是茶树的另一个生长时期,所以这个时候民间就有饮白露茶的习惯。白露茶更加甘醇,深受老茶客的喜欢,因为它没有夏茶的干涩苦味,正所谓“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”。
2、番薯
白露时节,番薯成熟出土,正是吃新鲜番薯的时节。番薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、维生素和纤维素等。白露时节,番薯的含糖量高,吃起来软糯香甜,而且还有“长寿食品”的美誉。平时吃番薯,你可能会感觉胃酸,但是人们都说,白露吃番薯胃不酸,所以就一直有白露吃番薯的习俗。
3、龙眼
白露前后,龙眼的味道最甜了,所以白露时节,是吃龙眼的最好时候。白露吃龙眼,有很多奇效,比如滋补身体、润肤美颜等等。而且龙眼的含糖量高,水分多,秋天口舌干燥,吃几颗龙眼,顿时感觉十分舒畅。
4、米酒
白露时节,家家都可以开始酿米酒了,用糯米酿造,味道香甜,酒精度数又很低,老少皆宜,而且具有促进血液循环的作用。白露过后,天气微凉,喝一碗米酒汤,或许可以预防着凉。即使你不会酿米酒,也可以去超市买一盒,直接食用,或者煮汤食用,香甜美味。
5、十样白
白露时节,有些地方流行吃一些带着“白”字或者“白色”的食物,可以白露的字面上相呼应。比如,白鸭子,可以滋润补益,特别适合秋天食用。还有白果、百合、雪梨、薏米、银耳、白萝卜等等。
白露节气的古诗有什么?
一、《诗经 蒹葭》
蒹葭苍苍,白露为霜。所谓伊人,在水一方。溯洄从之,道阻且长。溯游从之,宛在水中央。
白露两个字可真美啊,"白",是纯洁明亮。"露"是由"雨"和"路"组合而成。在古人眼里,露是从天上路过人间的雨,它在夜里降临,白天离开。白是太阳,是永恒光亮,而露是稍纵即逝,是珍贵短暂。白露像是从历史悠远处传来的一声提醒——那些稍纵即逝的,还有那些永恒发亮的,都同时存在着。
秋天,芦苇青苍苍,露水结成了霜。我的意中人在哪里呀?就在河水的那一方。秋晨淡雾,烟笼寒水,露凝霜结,烟水飘渺中一位少女隐现迷离,仿佛真的存在,又仿佛只是虚影。
诗用水、芦苇、霜、露等自然事物烘托出一种清凉、朦胧的意境。意境空旷,寄托元淡。秦川咫尺,宛然有三山云气,竹影仙风,连带着白露,都充满了的情意。
《诗经》中,这首《蒹葭》最美;二十四节气中,白露最美。
二、唐·元稹《白露八月节》
露沾蔬草白,天气转青高。
叶下和秋吹,惊看两鬓毛。
养羞因野鸟,为客讶蓬蒿。
火急收田种,晨昏莫辞劳。
白露物候,一候鸿雁来,二候玄鸟归,三候群鸟养羞,均与鸟有关。古人认为“禽鸟得气之先”,可以预感到时令的变化,“鸿雁来 ”鸿雁即大雁,秋天又被称为“雁天”。为冬日避寒,最后一批鸿雁也已经飞到了南方。“玄鸟归 ”玄鸟就是燕子,春分从南方飞来,秋分从北归南。此时,燕子南飞避寒,燕去巢空。“群鸟养羞” “羞”同“馐”,是美食。养羞是指诸鸟感知到肃杀之气,纷纷储食以备冬,如藏珍馔。
“露沾蔬草白,天气转青高。叶下和秋吹,惊看两鬓(bìn)毛。” 前两句意思是白露时节,露水沾在稀疏的秋草上颜色发白,此时,高高的天空,天蓝云稀。树叶和着秋风慢慢飘落,突然看到自己双鬓已是斑白!作者感慨岁月流逝,芳华留不住,岁月已白头。
”养羞因野鸟,为客讶蓬蒿(hāo)。“养羞:“羞”同“馐”,储藏食物。蓬蒿:蓬草和蒿草。这里写了白露的第三候,这个时候,鸟儿也知道给自己储藏食物,以备越过严冬。鸟类都在辛勤劳作,而自己只不过是一个匆匆过客,就好比那蓬蒿一样不为所用。这里作者还是表达了一份悲秋的情怀。
”火急收田种,晨昏莫辞劳。“最后一句作者说白露时节,田野里的庄稼相继成熟,火急火燎赶紧去抢收,也只有从早到晚,不停忙碌那才可以。人或许只有忙活起来,才不会胡思乱想吧。
白露时节的养生叫补露
这天人们收集露水酿制米酒,利于寒气散发
白露时节,虽然白天还很热,但昼夜温差开始加大,所以和由冬入春时的捂一捂相反,入秋时要略冻一冻。当然,也不能冻过了头。此外,气候日渐干燥,除了防冻,也不可对秋燥掉以轻心。俗话说:“处暑十八盆,白露勿露身”,指的就是处暑时仍很热,每天必须洗澡,但约十八天后到了白露,赤裸身体就会着凉了。
白露是二十四节气中南北差距比较大的一个,因此也使得南北方过这个节令的习俗和饮食有差异。比如北方过去曾流行在白露节气前后玩时鸟(训鸟),捕鸟人捉了黄雀,让它立在铁杆杆头,教它衔旗啄铃作为游戏。蓄养驯服后,将它放走还能飞回,称之为唤黄雀。在山东省郯城县民间至今还有“白露到,娃娃推着燕车跑”的传统习俗,农家老人制作色彩鲜艳且能发出悦耳声响的小燕车,让孩子们推着燕车跑步御寒,以增强体质;还有,在白露时节选择吃红薯也是北方流传很久的一个习俗,因为民间认为这一天吃红薯不会发胃酸。
在南方,则有白露节气“收清露”的习俗。明代李时珍的《本草纲目》记载:“秋露繁时,以盘收取,煎如饴,令人延年不饥。”“百草头上秋露,未唏时收取,愈百病,止消渴,令人身轻不饥,肌肉悦泽。”秋露有没有李时珍所说的神奇功效暂且不说,但“收清露”却成为白露时节最特别的一种“仪式”,众多的养生元素与白露时节结合在一起,中医就认为秋天是养肺润肺的最佳时机,只有养好肺,到了冬天才能肾气充足少生病。尤其经过暑热炙烤之后进入了昼夜温差大、天气干燥的白露时令,更需要加强身体内部的调节,饮食起居顺时而为,注重保暖和润燥,多喝水,多吃梨、百合、杏仁和西洋参等,同时增加对芝麻、蜂蜜、枇杷、西红柿、乌梅等柔润食物的摄入,以益胃养肺、生津止燥。
白露时节的养生叫补露。白露这天,人们要收集露水来酿制米酒。据说在这一天酿造的“白露米酒”色泽通透且滋味醇美,日久弥香。埋藏十数载的酒呈褐红色,清香扑鼻且后劲颇强,可令人醉行千里而不醒,且酒温中含热,有利于寒气的散发。
白露吃什么食物最好?
最佳蔬菜——莲藕
秋令时节,正是鲜藕应市之时,此时天气干燥,吃莲藕,起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。
同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。
鲜藕除了含有大量的碳水化合物,蛋白质和各种维生素及矿物质含量也很丰富,还含有丰富的膳食纤维,可缓解便秘。
吃莲藕时,搭配白木耳可以滋补肺阴,搭配黑木耳滋补肾阴。
最佳水果——梨
秋季空气干燥,水分较少,而秋梨鲜嫩多汁,含有85%的水分,酸甜适口。
此外,秋梨含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等,被称为“天然矿泉水”,如果每天坚持食用适量的梨,能缓解秋燥、生津润肺。
秋梨的最佳吃法是生吃,能明显解除上呼吸道感染患者出现的咽喉干、痒、痛,声音哑以及便秘、尿赤等症状。
对于脾胃虚寒及体弱者,可将梨煮熟或蒸熟吃,有滋阴润肺、止咳祛痰的效果。
最佳主食——薯类
白露之后,我们应重视饮食多样化,可用薯类代替部分主食,红薯、土豆、山药、芋头等都是不错的选择。
薯类的吃法很多,最简单、健康的吃法是蒸、煮或烤,可以保留较多的营养素。也可以用炒、煎、炸的方法烹调,尽量少用油炸方式,减少食物中油和盐的含量。
不过,由于薯类蛋白质含量偏低,儿童不宜长期过多食用,否则不利于孩子的生长发育。